根室に住んでるYnさんと私は何度か行っているサロット・デ・カナの姉妹店のイタリアンレストランの
リストランテ フォレスタ・ビアンカに行った。Ynさんは来札中は忙しいは忙しい。が明日お昼にバスで帰る。最後のランチを2人で出きる事に・・・
リストランテ フォレスタ・ビアンカに行ったら2組ほど待たされた。が、クーポン券持って行ったので、ワンドリンクサービスでカウンターでブラッドオレンジジュースを飲みながら待つ事が出来たので待った気はしなかった。
お店のスタッフは感じの良い女性だけで取り仕切られている!
4月のシェフおすすめランチコースは・・・(税込み1575円)
このお店も北海道産の旬の素材を使っている。味はあっさり
メインはお肉かお魚!お肉苦手なYnさんは勿論お魚に・・・
大きなヒレ肉?と思われたが下に茄子の輪切りがグリルされててその上に乗せてあった。
パンはオリーブオイルにチーズのすりおろしと黒コショウのすりおろしが加わったのに付けて食べる。オリーブオイルも4種類から選べる。美味しいオリーブオイルは癖がない~参考になりますね。
各テーブルにワゴンに乗せてあるケーキ類を運んできて2種類選ばし、その場で素敵にアレンジしてくれる。私達も胸をときめかせ待った。でも・・・出てきたのが写真の通り決まったデザートだった。私達の勘違い!次回リベンジしなくては・・・でもこの値段でこのボリョームいいんでない~。
住所/札幌市南区南三十八条西11-4-10
電話/011-581-8880
営業時間/ランチ 11:00~15:00/ティー15:00~18:00/ディナー18:00~22:00
定休日/ 無休
※今日もカーナビ大活躍!でも私一人で使うのは初めて!Kが壊さないか心配していた。取り付け方とかコツがあった。が、昨日カチャカチャと適当に無理やり付けようとしたりして悪戦苦闘でも壊れなかった。カーナビがあるお陰でスムーズに行動が出来る~。さ~雑貨屋へGO♪カーナビがまた活躍する。byy