おじさんのつぶやき日記

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お取り寄せ~~~今日の夕食はきのこご飯。


3日続けて雲仙きのこ本舗の商品の紹介です。きのこ御飯の素(420円)を使い、今日の夕食はきのこの炊き込みご飯にしてみました。

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無添加のだしと乾燥具材が入ってます

d0050007_22571149.jpgきのこ類の他ににんじんごぼう
も入ってます。
お米2合に入れ混ぜて炊くだけで出来上がり~。
乾燥具材なので歯ごたえがあります。
とっても美味しく出来上がりました。
さすが、きのこ屋だけあります。


004.gifこれ、探してました。乾燥きのこを・・・
6年前に地元のスーパーで色々なきのこが入った乾燥きのこが売ってました。だしは付いてはいませんでしたが、それで炊いた炊き込みご飯がとっても美味しかったのです。きのこって乾燥すると一段と味が増しますよね~。自分で舞茸とか乾燥させて見ましたが上手くいかず・・・
その地元のスーパーに行くたびに見てるのですがあれ以来見かけませんでした。
何処のお店でも、よく置いてあるのが、味つききのこがスープに閉じ込められているのがありますよね~それも美味しいのですが・・・きのこの歯ごたえが今ひとつ?
自分で生のきのこ類を使い炊き込みご飯を作ったほうが一段と美味しいです。が、いざという時に乾燥きのこがあると重宝するんですよね。で、この商品を買い置きしておいたら良いかも?賞味期限も3ヶ月あるし・・・。byy
by ysarubiak | 2009-02-02 20:11 | お気に入りの食べ物