おじさんのつぶやき日記

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おばたりあん


今日の昼はyのリクエストにより以前Iさんから紹介してもらい何度も行っている手稲にあるきちりん」のラーメンにすることに。以前行った時の「きちりん」のブログ
d0050007_22585435.jpg1時過ぎに着いたが結構こんでいた。でも何とか座れた。私は醤油でyは塩。
ここは手際がいい。間もなく出来てきた。ここは鶏がらだけのあっさりスープだが、これにおいしい麺がピッタリで、実にうまい!たまに食べたくなる味だ。


帰りに屯田のイトーヨーカドーに寄った。ここで買いだめすることに。
私もワゴンを押しながら、品定めをする。

すると何やら変なおばさんが気になる行動。通路に買い物カゴをおき座り込んで、段ボールに入っているトマトを品定めしている。積んであるトマトをひっかえとっかえ、一番下にあるやつを取り出してはトマトをさわりひっくりかえして、また元に戻したり、やっとカゴに入れた。 と思ったら、また、しぶい顔をしながらまたカゴに入れたそのトマトを見つめ?もとの場所に戻してしまった。 
結局買わないのかよー。byk
by ysarubiak | 2009-06-20 23:03 | お気に入りのラーメン店

バタじゃが


私は北海道のお土産に困ったら・・・
左上に記載されている社団法人北海道観光土産品協会推奨品を買うことにしてます。まず間違い無しです。

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姪っ子のメグちゃんは、このバタじゃを、このままで食べて見たようで、「おばちゃん、これ美味しかったよ」と言っていましたよ~。口が肥えてて嘘を言う子ではありません。ところで、このお土産は御菓子?野菜?byy
by ysarubiak | 2009-06-19 18:21 | お気に入りの食べ物

ゆず塩


この頃寒い日が続きますね(>_<)何となくお買い物に出かける気にならず、冷蔵庫整理中!はかどってます。その時に重宝している調味料の一つが、ゆず塩です。

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押し花の友人Imさんが御伊勢に行ってお土産に買って来てくれたのです。
無添加無着色で、柚子と塩がいいバランスで調合されてます。
で・・・・冷凍庫に入っていた食材を使い海老シュウマイを作ってみました。

<材料>

*冷凍エビ 100グラム(14匹)
*冷凍はんぺん 大きいもの1枚(120グラム)
*玉ねぎ 大1/4個分 (みじん切り)
*生姜 1かけ分 (すりおろし)
*酒 大さじ1/2
*ごま油 大さじ1/2
*片栗粉 大さじ2

<作り方>

*全て解凍して玉ねぎとその他の材料をフードプロセッサーに入れ粘りが出るまで練る。エビはつぶしすぎないこと。丸めておく。

*冷凍庫に入っていたシュウマイの皮を解凍し、包んでも良いですが、目先を変え、シュウマイの皮を4㎜位に切り、まぶす。それを沸騰している蒸し器の弱火~中火で10分蒸す。ゆず塩を付けて食べる。ゆず塩を付けることにより冷凍エビの臭みが消え美味!はんぺんの変わりに豚の挽肉に変えたらジューシー♪はんぺんはヘルシー?

*ゆず塩の使い道は・・・天ぷら、かけうどん、サラダ、お吸い物。お試しあれ。byy
by ysarubiak | 2009-06-15 20:13 | 料理・・・?

今日のお昼


今日のお昼はチラシに入っていたガストの宅配弁当にすることにした。
しかし、このチラシが古く、5月上旬までとなっていた。
果たして現在もやってるかどうかわからない。
ずいぶんと種類がある。結局ハンバーグ&お好み揚げに決めて電話することに。

緊張してフリーダイアルで電話すると、手馴れた感じの若い女性が出た。
すぐさま、「ご注文ですね。番号は何番ですか?」 (と聞かれたと思った。)
以前、別なところで、チラシに注文番号が書いてあり、それを指定するようになっていた。
最近のチラシには他の店と同じように番号が書いてあり、てっきりそうだと思い、「古いチラシなんで番号は書いてないんですが」というと。
「そちらの電話番号を教えてください」と。
彼女はおそらく「このおっさんは何訳のわからないことを言ってるのか」と思ってることだろう。
それからは順番に住所名前を聞かれ、やっと注文メニューに。

そして45分以内に行けると思いますとのこと。よかった、無事頼むことができた。

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そして30分後。若いお兄さんが届けてくれた。
作ってすぐにお届けしますと書いてあるとおり、まだ暖かい。
さっそく食べてみる。味もよく、揚げ物(魚の白身フライ)もおいしく、ごはんもホカホカ。
たまにいいかも。byk
by ysarubiak | 2009-06-14 14:40 | お気に入りの食べ物

押し花。ふくろうの会のお茶タイム!


今日は2~3ヶ月に1度の押し花ふくろうの会の日でした。私は前回は用事ができ参加出来ませんでしたが、今回は参加出来ました。でも、メンバーのIsさんは腰痛でお休みしました。会いたかったのにな~。

d0050007_23162812.jpg他の3人はある程度押し花作品を完成させましたが、私は押し花のイメージだけは出来ましたが、未完成!
ま~いいか?のんびり完成させよっと!乞うご期待を・・・
ちなみにこのふくろうの会は押し花作品を完成させるのが目的ではありません。みんなで美味しくお弁当を食べ、各自持ち寄った御菓子等でお茶会をするのも、一つのテーマなのです。思ってるのは私だけ?byy

by ysarubiak | 2009-06-11 19:12 | 押し花

百合が原公園のビギナーズ講座@百合が原


百合が原公園に入っているコテージガーデンの教室の初心者向きの講習会がありました。

[講師はは宮崎恵里子先生 定員14名 講師料630円 材料費:実費(この教室で購入した容器は持参加]

年々人気があり、今回も定員を超え、事前に申し込んでいた押し花で知り会った友人Imさんは午後からなら急遽教室を設けることにしたので受けれることになったとメールで知らせてくれてました。。私も前日に電話を入れ受けることが出来ました。生徒は8名で講師の先生は午前から比べると楽に教えることが出来ました。とは言ってくれましたが、・・・

コテージガーデンのショップです。この奥の温室で講習会が開催されます。バナナもなってたよ~
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では、作り方の開始~

①お花を選ぶ(5~6株)。
②容器にヤシの繊維見たいのをひく、底は丸く縁は3枚に切ってまく。
③その上にビニールをひき中央に穴を開ける。
④水はけ用のごろ石は入れない。
⑤土を隅々びっしり入れる。土はハンギング用土1と腐葉土1。
⑥ウオータースペースは作らない。(浅いので)
⑦水は一日2~3回。乾燥しやすいので気をつけて管理。


<私のガゼボ型容器の植え込み作品>
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<Imさんのガゼボ型容器の植え込み作品>
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<講師:宮崎恵里子先生の 鳥かご の植え込み作品>
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063.gif今回の植え込みの容器は鳥かごとガゼボと、どちらかを選ぶことができます。午前の人達も、午後の人達も鳥かごよりガゼボの方が人気があったようです。昨年は鳥かごが人気だったとか?
鳥かごは上の蓋を開けて植え込みするんですが、ガゼボは横から植え込みします。そしてガゼボは、水にも強いです。それを聞いちゃ皆ガゼボにするよね~。
帰り2人は近くの百合が原公園店の六花亭でチーズスフレとピザを食べ一息ついて今日の植え込みの反省会をした2人でした。byy
by ysarubiak | 2009-06-10 23:35 | お気に入りの場所

転勤


d0050007_23245329.gif7月1日付けで転勤になる。私の会社も生き残りをかけての大幅な人員削減と組織改正の影響のためだ。
でも、私の場合は革靴移動しかも以前いた職場。
今日挨拶回りに行ったが知ってる顔がほとんど。正直うれしい異動だった。byk
by ysarubiak | 2009-06-10 22:37

ストラップ!リラ冷え風邪?



旭川にはたくさんの優れた工芸品があります。
その中の一つでユーカラ織りがあります。
旭川に住んでいるYnさんが、北海道伝統美術工芸村に知人を連れて行き、その見事さに唖然としたそうです。
記念にYnさんと色違いの優佳良織(ユーカラ織り)携帯ストラップ 大雪の秋 (浮柄) をプレゼントしてくれました。

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ちなみに赤の唐辛子のストラップもYnさんからのプレゼントで、1個ガラスの唐辛子が取れたら厄落としになるとか?そして・・・厄落としに勝ったのか?この私???


d0050007_8393415.jpg042.gif先週の初めから、私は風邪にとりつかれた(-_-;)リラ冷え風邪?
2日のお風呂あがりにブルッ~~~ト寒気がして、次の日一日寝てると治るかな~とおもっていたら・・・益々症状は悪くなり、4日にはダウン!。Kに身体を支えてもらい?(それは本当かな~?)でも、今までかかった風邪の中で一番辛かった~。
でも、行きつけの病院で処置してもらったら、やっと、昨日で風邪とおさらば出来ました。
この風邪のせいで、6日に、サルビア会の仲間と札幌コンベンションセンターで年に1度開催されているダージリンのファーストフラッシュの試飲にも行けなかったし・・・ただただ私はベットに張り付いていたのでありました。
あ~あ元気って幸せ♪ byy

by ysarubiak | 2009-06-08 19:12 | お気に入りのグッツ

メールはすぐ送れますが・・・絵葉書?・・・ね~。


我が家のクレマチス・モンタナは今日も綺麗に咲いてくれてます。(原寸大)

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釧路で友人になり今は埼玉に住んでいるSちゃんから早咲きの河津桜の絵葉書が2月に届いてましたが・・・
中々いい写真や話題も無くやっと今日絵葉書を作りました。
久しぶりにプリンターを使ったので1枚仕上げるのに時間を要しました。調子こいて九州の友人にも作ろうと思ったのがこれまた調子こいた私でした。

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d0050007_20361564.gif今日から6月。Kはネクタイを外して行きました。クールビズです。
さすがにYシャツは半袖は着て行きませんでした。いつも若いと言っているKもそこだけは・・・お・じ・さ・ん!byy

by ysarubiak | 2009-06-01 20:07