おじさんのつぶやき日記

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おせち料理・・・第一弾!

取りあえずおせちを日持ちする物だけこちらの社宅で作りました。
おせち料理・・・第一弾!_d0050007_14263021.jpg
*黒豆と昆布巻きは圧力鍋活用!
*ごまめはレンジ活用!
*伊達巻はオーブン活用!
*栗きんとんは以前作った栗ペーストに栗の甘露煮を混ぜた。
*そして暇を見てなますを作った。

あと作るのは数の子とうま煮と金平。煮〆は気が向いたら作る。おでんになる時もある。31日お重に詰める。こんな感じの昔ながらのおせちです。おせちを作って置くとお料理の手抜きが出来るんだよね~大変なようだが三が日樂して飲んでいたい私です。

068.gif札幌の自宅の電気契約が15アンペアにしたものでハロゲンコンロ1個つけていっぱいいっぱいでなるべくここで作りたいんだよね~。オーブンレンジは無いしね~。ギリギリに札幌に帰ると良いのですが何と明日は夫婦4組で合コン?違った忘年会があるので行かねばならないのです。それがなかったらゆっくりおせちを作って持っていくのですが・・・byy
# by ysarubiak | 2007-12-28 17:43 | 料理・・・?

水がわりにメダリスト

スポーツをする時や疲れている時にこのメダリストを私は飲んでいる。クエン酸が疲れを取ってくれる様な気がする。この季節何かと飲む機会や今年中にしなければならない大掃除やおせち作り等・・・疲れがたまっている。そんな時にこれを飲んでいるとなんとなく調子がいい。これを飲んで年末を乗り切るぞー031.gif
水がわりにメダリスト_d0050007_16401839.jpg
そういえば、以前サルビア会で色々なサンプルをもらえるイベントでも170mlと400ボトルをもらった。
そうそうこのドリンクの下に敷いてあるコースターはMっちから。ドリンクの上のシリコン蓋もどきはYnさんから。この蓋優れもので上のあひるをポコンと押すと真空になる。カップ事持ち上げられるんですよ~実験済み!だから保温性あり。mocchyちゃんからも紅茶をプレゼントされたが札幌の自宅で飲んでしまった。byy
# by ysarubiak | 2007-12-28 15:16 | お気に入りの食べ物

久しぶりに押し花です。カレンダー

先週末押し花の友人Imさんに頼んでおいた押し花のカレンダーを重い腰を上げ半年振りに作った。これを作らねば年を越せない!
久しぶりに押し花です。カレンダー_d0050007_22102946.jpg今回のカレンダー押し花をする処が小さい!お昼寝をして014.gif考えた!

今夜はkは飲み会なので(仕事納めの飲み会を単身赴任者が多いので前日に開催?)のんびり出来ると思うとお昼寝してしまうんだよね~。

カレンダーの字とイラストがグリーンなのでグリーンを取り入れることにした。
グラデーションのリボンを竹に見立ててすっと伸びた竹が上下にも奥にもあるように見えたらいいな~と思って作ってみました。お花の周りにオークションで買ったソテツを使ってみた。ソテツは北海道にないのでオークションで見つけた時には買いあさった。そして押し花の仲間にも買ってあげた。皆は上手に使っていた。が私は買って満足?中々作品に取り入れることが出来ないでいた。メインのお花は私が大好きなうめばちそうラブストーリーを使った。
久しぶりに押し花です。カレンダー_d0050007_22333253.jpg
ま~良いんじゃないと真っ赤な顔をして酔っ払って帰って来たKが褒めてくれた。そして特に竹に見えるのがいいと?そこかよ~~~byy
# by ysarubiak | 2007-12-27 20:15 | 押し花

初教室はお正月のアレンジメントでスタート!

もういくつ寝るとお正月♪♪♪で、ちょっと早いがお正月のアレンジです。
花材の特徴を生かし伸び伸びと表現し力強さを感じる作品に・・・・・。
オアシスをセロファンで包んで両面和紙で包みそれにアレンジする。でも私はオアシス2個を持参した容器に入れて使った。容器を持って行った人は私だけでした。先生は若松をメインにするようにと言われたが私は立派な大王松なのでそれをメインにした。大王松は私は大好きな松でこの教室で使われたのは初めてでした。
でも、出来上がりは初めての教室でのアレンジと言うこともあり、集中が出来ず、雑然としたまとまりがない作品に出来上がった。でもこのアレンジ札幌の自宅に飾る予定!その時にまたアレンジを作り直す。その時はゆったりして気分で新年を迎えれるアレンジに仕上げたい。
初教室はお正月のアレンジメントでスタート!_d0050007_1661995.jpg
<花材>オンシジュウム3・シンピジューム1・大王松1・若松3・大輪菊3・葉牡丹1・SPカーネーション4・千両1・レザーファン2・

<資材>両面和紙1・水引金と銀各10・セロファン

初教室はお正月のアレンジメントでスタート!_d0050007_1663039.jpg今日からアレンジ教室は岩内です。初参加です。岩内文化センターで行われていてとっても広い部屋であずましく取り組みが出来る良い環境です。
先生は何度かピンチヒッターでお会いした事がある独身の先生です。
今日はお正月のアレンジと言うこともあり一番生徒が多い。先生は午前の教室をこなしたが昼食を食べる時間もなく忙しいと悲鳴をあげていた。今日は水曜日ですが金曜日が本当の教室の日!何かと金曜日は私が予定が入ることがあるので何回参加できるかな~byy
# by ysarubiak | 2007-12-26 18:44 | アレンジフラワー・生花

お取り寄せ~北海しまえび

お正月用に北海しまえびを注文した。
色々な所で売っているがやはり行き着くところは道の駅知床らうす・舟木商店で売っている北海しまえび!茹でる釜でだいぶ味が違うように思える。
北海しまえびは春と秋に解禁。その時期に頼むと茹でたてを送ってくれる。でも今の時期は冷凍物。当たり前か・・・。でも自然解凍でもプリプリの味が楽しめます。頭の味噌も美味しいんだよね~止められません~
ちなみに今回は中500gで1890円を頼んだのですが在庫切れで大2100円のが届いた。本当は中が食べやすいんだけどね~でも中の値段にしてくれたけどね!まいいか~お正月だから☆byy
お取り寄せ~北海しまえび_d0050007_1253619.jpg
住所/北海道目梨郡羅臼町幌萌町40
電話番号/0153-88-2228 / 0120-18-2227(フリーダイヤル)
FAX番号/0153-88-2700
# by ysarubiak | 2007-12-25 19:12 | お気に入りの食べ物